近日，由兴化市人力资源和社会保障局、兴化市市场监督管理局和兴化市总工会联合主办，江苏省轻工协会承办的2026年“提技赋能 兴匠之光”职业技能竞赛农产品食品检验员赛项圆满收官。本次竞赛紧扣调味品检测方向，来自全市相关企事业单位的76名一线检验人员同台竞技、各展所长。

竞赛严格依据农产品食品检验员国家职业技能标准，紧贴调味品行业检验实际，分设理论知识竞赛和技能操作竞赛两个环节。6月29日，理论知识竞赛在江苏省兴化中等专业学校率先进行，重点考查选手对食品安全法律法规、检验基础理论、调味品相关标准及方法规范等知识的掌握程度。7月3日，技能操作竞赛转战兴化市食品质量检验检测中心，依托专业实验室设备条件，模拟真实检测工作场景，要求选手在规定时间内完成调味品样品前处理，并对氯化物、水分含量等关键指标进行规范测定和数据处理。考核从操作规范性、仪器使用熟练度、结果准确性等多个维度对选手进行综合评判。

竞赛现场组织严密、秩序井然。理论考场内，选手们沉着冷静、专注作答；实操工位前，选手们操作规范、精益求精，从试剂配制、设备调试到流程把控、数据记录，均一丝不苟。裁判团队由省内食品检验检测领域资深专家组成，严格依据竞赛规程和评分标准独立评判，确保赛事公平公正。作为承办单位，江苏省轻工协会在赛前技术方案制定、赛场布置对接、全过程监督保障等方面投入大量专业力量，为赛项高水平实施提供了坚实支撑。

江苏省轻工协会长期深耕轻工与食品领域技能人才培养与评价工作。协会将以此次竞赛为契机，进一步密切与地方政府、职业院校及行业企业的协同联动，持续拓展技能竞赛、标准研制、人才评价和技能培训等服务内容，助力建设知识型、技能型、创新型劳动者大军，为推动调味品及相关产业高质量发展贡献协会力量。

据悉，本次赛项最终成绩将按规定权重合成，并由兴化市人力资源和社会保障局按程序进行公示与认定。